CLICK HERE FOR THOUSANDS OF FREE BLOGGER TEMPLATES »

miércoles, 23 de abril de 2008

Mi ensaladilla ¿rusa?


Cada vez que vas a comer por ahi y pides una ensaladilla compruebas que la grnte le echa lo que le da la gana,,,,¿verdad? pero todas se llaman ensaladillas Rusas.
Mi suegra le echa tomate, mi prima pimientos, a mi novio no lo gusta con guisantes, mi hermano solo con patata, atun , huevo y aceitunas...en fin...


Yo os dejo aqui mi receta, ya se que estamos cansados de saber como se hace, pero aqui os dejo mi ensaladilla, no se si es rusa, alemana, chilena... solo se que esta muy rica y a mi el resto me da igual.

INGREDIENTES:

  • 2 patatas grandes
  • 3 huevos
  • lechuga picada
  • 1 bolsita de aceitunas verdes sin hueso
  • 3 latas de atun pequeñas
  • 1 zanahoria
  • 100 g guisantes
  • mayonesa
  • vinagre
  • aceite del atun
  • sal.
Yo cuezo la patata con la zanahoria, guisantes y juedias, la patata la ejo pppp bie ùes me gusta que quede my desechita.
Aparte cocemos loe huevos.
Cuando este todo cocido picamos las verduras, patatas y huevo y lo ponemos en una fuente. Picamos las aceitunas, las añadimos.
Limpiamos la lechuga, la picamos y tambien la echamos.
Luego desmenuzamos el atun en su propio aceite y lo añadimos.

No se si esto la gente lo suele hacer pero desde siempre yo le echo vinagre y me sabe genial.
Terminamos con unas buenas cucharadas de mayonesa, remexemos bien todo y listo!


Ya tenemo una comida frequita para un dia primaveral como hoy!!

Graciñas !

2 comentarios:

Elfa dijo...

Vaya pinta mas buena que tiene mmmmm que receta tan rica uxia me encantaaaaaaaaa

arima dijo...

Hola Uxia no sabia que tenias blog me alegro mucho así tendremos tus recetas a mano.

Besos!!!!