CLICK HERE FOR THOUSANDS OF FREE BLOGGER TEMPLATES »

domingo, 4 de mayo de 2008

Filetes Rusos de mama


Feliz dia de la madre!!

Hoy es el primer Domingo de Mayo y se celebra el dia de las madres. Yo todavia no tengo niños pero tengo una madre que es la mejor del mundo, por eso esta mañana le he preparado estos filetes rusos que le gustam tanto. Por eso y porque tenia un mponton de carne picada en el frigo...jaja.

Esta receta no tiene ciencia ninguna, se trata de picar la carne , mezclarla con ajo picado, perejil, sal, un huevo y chorrito de leche.

Cogemos pequeñas porciones de la mezcla, le damos forma de bolitas, las aplastamos con las palmas de las manos, las freimos en abundante aceite y listas....

A mi me gusta a acompañarña de una patatas fritas, pero tienen que estar fritas en el mismo aceite que los filetes.. que quisquillosa..verdad?jajaja....Teneis que probarlas para saber de lo que hablo....jaja.

Espero que un dias os ainmeis a hacer estos filetes tan ricos y facilitos de hacer.

Graciñas!!

0 comentarios: