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domingo, 11 de enero de 2009

Tarde de domingo

Como me gusta quedarme en casa los domingos!!!
¿a vosotr@s no? No digo siempre, pero de vez en cuando pasarse todo el dia en pijama, tirada en el sofa, con una mantita y viendo:
Si....una de mis peliculas favortias..
Bueno eso lo puedo hacer ahora, que estoy soltera, sin hijos y vivo en casa de mis padres.... vamos que vivo como quiero!!

Como mi novio no tenia pensado pasarse toda la tarde sin verme a eso de las 5 vino a merendar a eso de las 5 y me trajo unos croasanes rellenos que compro en una tienda de alimentacionque hay enfrente de su casa...QUE PILLO ES!! Sabe que alli tienen una reposteria buenisima!!
Mirad, mirad....


Y asi he pasado la tarde de hoy...acurrucadita con mi chati en el sofa, merendando un rico capuchino y mojando estos ricos manjares con los que me endulza mi churry!! jajaja.

Ya se que no hay receta en este apartado, pero si quereis pasar un dia relajadios apuntad:

- Una buena manta calentita.
- Un sofa comodo
- Una peli romantica
- Una buena merienda.....

Feliz domingo!!!

miércoles, 7 de enero de 2009

¡ Fai frio "carallo"!



Pero que frio hace estos dias por dios!!!
Estoy deseando que pase el invierno, y eso que acabamos de entrar en el. Yo siempre le digo a mi novio....si pudiera haria como los osos...INVERNAR!!
Llaneria la casa de provisiones---solo las indispensables...pan bimbo, chocolate y coca cola zero! jaja. Y me tiraria toda la estacion tirada en el sofa y tapada con una manta....

Dejaros de bormas que estamos a unas temperaturas bajiiisimas con las epidemias de gripe que hay...ai, ai, ai-...que miedo.

En fin, si quereis unos truquillos para que no paseis frio estos dias , apuntad:
- Abrigarse mucho (eso es basico)
-No usar vaqueros sin unas polainas por debajo (como las que se llevaban al cole)
-Meter los pies en barreños de agua caliente con 2 cucharadas de harina de mostaza. Despues de 20 minutos secarlos y echarle alcochol de romero. Gracias

Entremeses de queso

e
Aqui como veis no hay mucho que explicar...simplemente es un poco de queso curado con una anchoita y medio tomate cherry.

Es un aperitivo muy bueno para acompañar con un vinito.

Salpicon de marisco


Nunca he probado ningun salpicon tan rico como el que hace mi madre!!
Y preguntareis:
¿que llevara para que sea tan espectacular?
Pues sencillez...sencillez...

Hay gente que se piensa que por echar mas cosas, mas rico saldra... es verdad, teneis que ver como es la cocina de mi....bueno de una conocida mia!
Yo creo que cuando hace un salpicon pilla de todo lo que hay en la pescaderia....pulpoi, mejillones, berberechos, bacalao, lenguado.. Y sale una cosa de ahi que no hay dios que la trage.

En mi casa mi madre ha preparado un salpicon con Bueu de mar, huevo duro, cebolleta, gambitas, surimi y salsa mayonesa.. Algunas veces le puede poner algun pesacado como bacalao, lenguado...pero este no ha sido el caso.
Como veis en la foto hemos puesto unos tomatitos cherry adornando un poco la presentacion del plato.

Si quereis una receta buena para quedar bien con invitados ...animaros con ella