Premio Peru.

Jolin! ¡que alegria da recibir estos premios casi a diario!!


Tengo que darle las gracias a Pilar y Onega por regalrle estoy maravillada y afortunada de poder exponer estos premios en mi pagina.
Y estos son las reglas de este premio Peru:


- Debes elegir 5 blogs que consideres sean merecedores de este premio por su creatividad, diseño, material interesante y aporte a la comunidad blogera sin importar su idioma.
- Cada premio entregado ha de tener el nombre de su autora y un enlace a su blog para que todos lo puedan visitar.
- Cada premiada debe de exhibir el premio y colocar el nombre y enlace del blog de la persona que le ha premiado.
- Premiado y premiador han de exhibir el enlace de Premio Perú, para que todos sepan el origen de este premio.
- Exhibir las reglas.y aqui va mis 5 blogs a los que me maravillan por su creatividad.

Y aqui dejo yo mis blogs:
-auro
-magari
-pachi
-envy
-maria

Gracias a ti no entro en mi bikini

Hay que ver que premios nos regalamos.Sin duda creo que s el que es el mas original que he visto hasta ahora.
Tengo que darle las gracias a andromedas-28 .

Gracias por este regalo..pero no pretederas que este hasta septiembre si hacer esas cosas ricas que veo en vuestros blogs!!!jaja.
Bueno, se intentara...

Ahora como me indica el "protocolo":

1.-El/La que reciba este premio debe de tener en cuenta que ha obtenido una llamada de atención para que deje la cocina y dele de preparar suculentos platos que hacen que no nos podamos”introducir” por así decirlo en el traje de baño.

2.-Si la premiada se abstiene al punto número 1, deberá de proponerse el hacer unapartado deENSALADAS y o de DIETA en su blog y sólo introducir de ahora en adelante (hasta Septiembre aproximadamente) recetas para ese apartado.

3.-Deberá publicar en su blog 4 blogs de personas que sean las CULPABLES de que tengas que ponerte muy en serio en la OPERACIÓN BIKINI 2008 (en la del 2007 juraste y perjuraste que te cuidarías a lo largo del año, pero gracias a esos 4 blogs estas en esta situación).

4.- Siempre y cuando coincidas con los autores deberás recordarle que por su culpa y SÓLO SU CULPA ahora sólo podrás comer lechuga y ellas tendrán que pedirte perdón (nada de gracias por recibir el premio ni nada, porque este premio esun premio de amonestación por poner excesivas comidas suculentas).

Y mis culpables son:

pastelero

marianquiros

el rinconde la mariposa

marfle


Lo siento por los afotunad@s !!jeje.

Guiso de chocos

Se me ocurrio hacer un plato con chocos porque el domingo pasado ha sido la fiesta de este cefalopodo en Redondela, Pontevedra
.
Aqui en galicia las fiestas gastronomicas son un autentico jolgorio, lleno de turistas impacientes por degustar estos prodcutos de mar. Bueno y quien no se anima con una tapita de guiso , empanada o lo ultimo:hamburguesas de choscos!!!

Y aqui os dejo un guiso de lo mas exquisito. Admite un amplio abanico de "tuneados"...jaja,zanahorias, guisantes, tomate, pasta...pero este es el que mas me gusta.

INGREDIENTES:

• 1 pimienbto rojo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 vaso de vino blanco
• 6 chocos grandecitos
• aceite y sal
• patata cocida
• 1 hoja de laurel.

Primero teneis que lavar bien los chocos y trocearlos en pedazos no muy pequeños. Cuando esten listos los dorais en un poco de aceite.

Aparte pochais la cebolla con los ajos, pimiento todo picado . Cuando este la cebolla doradita añadis una hojita de laurel los chocos y vino blanco.Ah! y no olvidaros de sal...jeje

Yo lo meti 1o minutos en la olla expres para que ablande bien, pero tambien podeis echarle una poca de agua y dejarlo cocer a fuego medio tapadito. En ese caso meteis tambien las patatas peladas y cortadas . Llevara aproximadamente unos 20 minutos.


Como os dije antes yo lo hice en la olla express y meti las patatas a cocer aparte.

Para emplatar ponemos las patatas con los chocos en un plato y buen trozon de pan con mucha miga! jaja . Que esta salsita no tiene desperdicio ninguno...

Galletas de chocolate

¡¡ Me encanta hacer galletas!! es tan divertido!!! creo que viene por la pasion que tenia de pequeña con la plastilina...jajajajaja

Ahora enserio...me gusta el tacto de la masa de estas pastas, estirar con el rodillo, darles formas de hipopotamos, corazones,...aunque de esta vez decidido por hacer unos simples circulos.

Esta galletas son de chocolate, tiene un sabor riquisimo y quedan como blanditas por dentro. Son un tuneo de las blanco y negro, aqui os dejo la receta:

INGREDIENTES:

• 100 G De harina
• 55 de mantequilla
• 500 de azucar
• 1 huevo
• 125 g de chocolate fundido.

En un cuenco al baño maria derretimos el chocolate co el mantequilla. Se puede hacer en el microo, pero personalmente me gusta mas hacerlo en la vitro.
Cuando este todo mezclado lo sazcamos del fuego añadimos el azucar el azucar y el huevo y la harina.
Metemeos la masa en el frigo una hora para que podamos trabajar mas comodos con ella.
La estitamos con un rodillo , dejando un grosor de 1 cm mas o menos.
Con auda de unos cortapastas vamos haciendo ls galletas. Las ponemos sobre una bandeja de horno y las horneamos 10 m a 180 g.
Una vez aque las quitaos todavias estan algo blandas, pero al enfriarse ya endurecen.


Y estas son mis galletas dd chocolate. La proxima vez creo que les pondre alguna gracia como unas almendritas, pepitas de chocolate blanco....ya sabeis, alguna detallito. Aunque de sabor esta buena, muy buena, pa quien le guste en chocolate claro...